Maailman vesivarat
Vesi on elämän edellytys. Väestönkasvun myötä 2000-luvun keskeiseksi haasteeksi on noussut puhtaan veden riittävyys. YK määritteli puhtaan veden saamisen ihmisoikeudeksi vuonna 2010: jokainen ihminen tarvitsee vettä juotavaksi ja henkilökohtaisesta hygieniasta huolehtimiseen.
Kotitaloudet vastaavat kuitenkin vain 10 prosentista kaikista maailmassa käytetyistä vesivaroista. 70 prosenttia vedestä käytetään maataloudessa - suuri osa siitä kasteluun ja elintarvikkeiden ainesosina. Teollisuuden osuus on 20 prosenttia. Teollisuus ja maatalous siis vastaavat 90-prosenttisesti kaikesta kulutetusta vedestä ja sen lisäksi vaikuttavat vesien saastumiseen.
Lidl ja kestävä vedenkäyttö
Pyrimme saamaan aikaan muutoksia vedenkäytössä. Yksi keinoista on laajentaa myös vedenkäytön osalta sertifioitujen tuotteiden osuutta valikoimassamme. Tuemme siis tunnustettuja merkintöjä koskevia aloitteita ja samalla varmistamme kestävien tuotantotapojen vähimmäisvaatimukset. Lidl on jäsen esimerkiksi Alliance for Waterstewardship (AWS) -järjestössä, joka tavoittelee sosiaalisesti oikeudenmukaista, ekologisesti kestävää ja taloudellisesti hyödyllistä vedenkäyttöä. AWS on ensimmäinen kansainvälinen standardi, joka ottaa vedenkäyttöä mitattaessa huomioon alueen sosiaalisen, ympäristöllisen ja taloudellisen tilan riippumattomasti ja todennettavasti. Lisäksi olemme kiinnostuneita sertifikaateista, joissa keskitytään nimenomaan veteen. Yksi esimerkki sellaisesta on GlobalG.A.P.-sertifioinnin lisäosa SPRING.
Joulukuussa 2014 liityimme Greenpeacen Detox-sitoumukseen luopuaksemme järjestön luokittelemista, ympäristölle haitallisista 11 kemikaaliryhmästä omien merkkiemme tekstiilien ja kenkien valmistuksessa. Detox-sitoumuksen mukaisesti tehtaidemme jätevedet ja jätevesilietteet testataan vähintään kerran vuodessa kemikaalijäämien suhteen.
Vesivastuullisuuden sitoumuksessamme esittelemme toimintasuunnitelmamme kasvavan vedenkulutuksen ja veden pilaantumisen aiheuttamien globaalien haasteiden suhteen.
