Näin torjumme metsäkatoa toimitusketjuissamme
Metsäkato ja luonnon monimuotoisuuden köyhtyminen uhkaavat ekosysteemejä ja ilmastoa eri puolilla maailmaa. Myös ruoantuotannolla on yhteys metsäkatoon, sillä metsiä hakataan ja esimerkiksi kosteikkojen kaltaisia ekosysteemejä muokataan viljelykäyttöön. Metsäkadon kannalta kriittisiä, kaukomailta tulevia raaka-aineita ovat palmuöljy, soija, kaakao, kahvi, puu ja naudanliha. Metsäkadon osaltaan kiihdyttämä biodiversiteetin heikentyminen on uhka myös ruoantuotannolle, sillä jopa 75 % maailman satokasveista on riippuvaisia pölyttäjistä.
Suomessakin luonnon monimuotoisuus heikentyy: uhanalaisia on jo joka yhdeksäs eliölaji ja joka toinen luontotyyppi.
Työmme ja tavoitteemme metsäkatoa torjuviin ja metsien säilymistä tukeviin toimitusketjuihimme on koottu linjauspaperiin, joka ohjaa ostotoimintaamme. Linjaukseen pääsee tutustumaan tarkemmin tästä:
Tavoitteemme
Sertifioinneilla metsäkatoa vastaan
Käytämme vain sertifioitua palmuöljyä, kaakaota, kahvia, teetä ja puuta.
Jäljitettävää palmuöljyä
Oman merkin elintarvikkeissa käytetty palmuöljy on aina jäljitettävää, RSPO Segregated -sertifioitua palmuöljyä.
Eurooppalaista soijaa
Oman merkin elintarvikkeissa käytämme vain eurooppalaista soijaa
Torjumme metsäkatoa raaka-aineiden sertifiointien avulla
Tavoitteemme
Sertifioinneilla metsäkatoa vastaan
Käytämme vain sertifioitua palmuöljyä, kaakaota, kahvia, teetä ja puuta.
Jäljitettävää palmuöljyä
Oman merkin elintarvikkeissa käytetty palmuöljy on aina jäljitettävää, RSPO Segregated -sertifioitua palmuöljyä.
Eurooppalaista soijaa
Oman merkin elintarvikkeissa käytämme vain eurooppalaista soijaa